Resep Nasi Goreng Jawa

Resep Nasi Goreng Jawa

Bahan:
* 500 gr nasi
* 1 butir telur ayam
* 100 gr udang basah, kupas kulitnya
* 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
* 5 sdm minyak goreng
 
Bumbu Nasi Goreng Jawa, haluskan :

* 4 buah cabai merah,
* 5 siung bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 1 butir ketumbar
* 1 sdt garam

Pelengkap Nasi Goreng Jawa :

* 1 butir telur ayam, buat ceplok mata sapi
* 2 buah mentimun, kupas, potong-potong
* Kerupuk udang secukupnya
* Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Jawa :

1. Panaskan minyak goreng, Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan telur ayam sambil terus di aduk, tambahkan udang segar yang telah di siapkan, aduk sebentar ,
2. Masukkan  nasi, dan tambahkan kecap manis aduk terus hingga rata betul di atas api kecil, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng, telur dadar, irisan mentimun, dan kerupuk udang.



Masak nasi goreng di rumah bukan pekerjaan sulit karena bahannya mudah di dapat, dan tidak membutuhkan banyak waktu. Untuk bumbu nasi goreng jawa, lebih enak menghaluskannya dengan cara  "di ulek" lho daripada di blender, emang agak cape' waktu nguleknya, tapi di jamin dech rasanya top markotop, hahaha.... kata pak Bondan sih... :-) wajib di coba untuk disajikan makan bersama keluarga tercinta.....  



Temen2 yang punya aneka resep nasi goreng, tolong di share ya, bisa jadi nasi goreng special favorit juga tuh. Gak pa2 kan bagi-bagi tips nasi goreng walau sekedar nasi goreng pete and nasi goreng simple belajar berbagi tetap positif.

Sumber: RESEP NASI GORENG, RESEP MASAKAN INDONESIA LEZAT